ff - Das Südtiroler Wochenmagazin

Aus ff 47 vom 20. November 2008

Porträt: Der Widerspenstige

Immer dann, wenn im Herbst die Rosskastanien reif waren, lieferten sich in Bruneck deutsch- und italienischsprachige Schüler gegenseitige Kastanienschlachten. Mittendrin im Gefecht steckte Oswald Ellecosta. Heute sagt er, große Probleme zwischen den zwei Sprachgruppen habe es in seiner Heimatstadt damals keine gegeben. Man sei derlei Spannungen vielmehr auf humorvolle Art und Weise begegnet.
So war es wohl auch kein Zufall, dass an einem 4. November während des Aufmarsches der Alpini-Gruppen vor dem Kapuziner Wastl ein Traktor mit stinkender Mistladung den Geist aufgab. Oder dass in einem anderen Jahr an besagtem Tag das Sterbeglöcklein der Kapuziner nebenan läutete und der...

Literatur über den Wolken

Das Motto gab der Hausherr höchstpersönlich aus – 1.500 Meter hoch über Lana. „Wir dürfen unsere Herzen nicht in der Seele der Normalität vergammeln lassen. Wir brauchen die Herausforderung“, sagte Ulrich Ladurner („Dr. Schär“) zum Auftakt eines ungewöhnlichen Stelldicheins in seinem exklusiven Vigilius Mountain Resort. Mit der 10. Vergabe des 10.000 Euro schweren N.C.Kaser-Preises durch die Bücherwürmer Lana an die schwedische Lyrikerin Aase Berg hatte sich naheliegenderweise ein literaturlastiges Publikum eingefunden, an dessen politischen Spitze Landesrätin Kasslatter-Mur stand. Sie wurde von Ladurner angesichts ihrer noch ungewissen Bestätigung als Kulturlandesrätin aufgefordert, „durchzuhalten“. Die Angesprochene dankte und ließ wissen, dass sie...

Die besten Adressen

Bezeichnenderweise in der Kochschule „condito“ in Bozen wurden auf Initiative der SMG die Restaurant- und Weinführer 2009 von Gault Millau und L’Espresso vorgestellt. Zwei nett gestaltete Büchlein, die unser Land wieder als Mekka der Gaumenfreuden und des Trinkgenusses auszeichnen. Der Preis für den besten Service ging an „La Siriola“ (St. Kassian), der Ambiente-Award 2008 hingegen an den neu gestalteten „Löwen“ (Tisens). Zum besten Restaurant wurde wieder „Rosa Alpina“ gekürt, vor „Castel“ und „Gardena Grödnerhof“.

Premiere als Societyevent

Alle Vorstellungen sind schon aus-verkauft. Die leichte Muse zieht die Menschen an. Auch bei einem ambitionierten Projekt wie dem „Vogelhändler“ von Carl Zeller (1848-1898) – einer Koproduktion der „Komödie Brixen“ und der „Volksbühne Bozen“ mit Othmar Trenner als Dirigenten und Leo Ploner als Regisseur. Eine gute Gelegenheit, so hieß es, um das Potenzial der vielen guten Sängerinnen und Sänger in Südtirol zu nutzen.
Aus dem ersten Erfolg soll mehr
werden, nämlich ein „Südtiroler Operettenensemble“, das in regelmäßigen Abständen mit einheimischen Künstlern eine Operette produziert und damit im Land auf Tournee geht.

Personenkontrolle: Karl Grasser

Der Kortscher Bildhauer und Künstler hat am letzten Freitag den „Walther-von-der-Vogelweide-Preis“ erhalten. Der 85-Jährige hat nach dem Zweiten Weltkrieg mit 25 Jahren seine Kunstausbildung begonnen, zunächst an der Kunstschule in Gröden und dann an der Akademie für Bildende Künste in Wien. Karl Grasser ist stets bemüht, einen Dialog mit seiner Umgebung, der Landschaft, den Menschen und der bäuerlichen Architektur einzugehen. Ihm gelang mit seinem umfangreichen grafischen Werk eine ganz besondere Dokumentation des Vinschgau.

Personenkontrolle: Heinz Winkler

Der 59-jährige Spitzenkoch musste in der neuen Ausgabe von „Michelin“ seinen dritten Stern abgeben. Der gebürtige Brixner ist Inhaber der Residenz Heinz Winkler im Deutschen Aschau. Er konnte sich 22 Jahre lang mit drei Sternen schmücken. Heinz Winkler wurde 1981 als jüngster Koch aller Zeiten mit drei Sternen für die Küche im „Tantris“ ausgezeichnet. Der Südtiroler hat neben Eckart Witzigmann die deutsche Spitzenküche maßgeblich geprägt.

Personenkontrolle: Norbert Schweitzer

Der Naturnser Unternehmer ist im Alter von 67 Jahren verstorben. Er hat 50 Jahre lang das Unternehmen Schweitzer Projekt, das auf Komplettausstattungen und Projektentwicklungen für Kauf- und Warenhäuser spezialisiert ist, geleitet. Zudem war er zehn Jahre lang Präsident der Exportgenossenschaft Indexport und Mitglied des Verwaltungsrates der Südtiroler Sparkasse.